Entre Culturas y Comidas: Mi Aventura en Toledo, España
Entre Culturas y Comidas: Mi Aventura en Toledo, España Jeidymarie Arroyo Caraballo Desde mis estudios en la escuela intermedia, siempre soñe con la posibilidad de visitar España, particularmente participando en uno de sus programas de intercambio. Era un deseo arraigado en mi corazón, un anhelo que había esperado cumplir durante mucho tiempo. Justo cuando pensé que ese sueño estaba destinado a quedar en el ámbito de la fantasía, finalmente se hizo realidad. Tomar la decisión de estudiar en el extranjero fue, de hecho, una de las más fáciles que jamás he tomado. Temporalmente dejar a mi querida isla de Puerto Rico, y sentir el choque de culturas fue algo innegable. De un rincon tropical a un rincon historico de Europa, mi vida se convirtió en una película en blanco y negro a color. Toledo, con sus callejones adoquinados, murallas centenarias y una arquitectura que guarda tanta historia, me rec...