DIARIO DE VIAJE DE UN ESTUDIANTE DE FOGMTOLEDO

  “De camino a la Plaza Zocodover”  Escrito por: Adriana L. Sosa Collazo   Luego de mi llegada a Toledo todo parecía nuevo e intrigante, desde la primera semana parecía ser un lugar lleno de cosas nuevas, lugar lleno de turistas y lo asociaba con un tiempo medieval pero moderno.  De hecho, muchos toledanos nos explican lo histórico que es y cual es el estilo de vida de Toledo. Debo admitir, ha sido un choque cultural bastante grande por como es mi cultura puertorriqueña, son estilos de vida y preferencias bien distintas desde el alimento, los horarios y hasta en aspectos académicos. No obstante, ya entrando en mi tercera semana en Toledo he encontrado ciertos lugares o recomendaciones que me han ayudado a distraer la mente y poder disfrutar de mi experiencia.  Está la Plaza Zocodover un lugar hermoso donde de camino tienes tiendas locales, tiendas para turistas, gelaterias, restaurantes de calidad, restaurantes de comida rápida y muchas tiendas de calzado. Cuand...

  Ha sido toda una experiencia consumir comidas distintas en España. Los primeros días no voy a mentir que se me hizo difícil adaptarse a las distintas variedades de comidas y especias que usan para condimentar la comida. Soy bastante atrevida en intentar comidas diferentes. Probé las gambas al ajillo, la paella, jamón ibérico, patatas salteadas, entre otros. De mis platos favoritos puedo decir que hasta ahora es la paella de mariscos. Tienen un buen sazón. La mejor paella que comí fue en Madrid el primer fin de semana de mi llegada a España en el restaurante “Taberna Tirso de Molina” justo frente a la Plaza Tirso de Molina. Por otro lado, cabe resaltar que al igual que casi todo hay muchas similitudes y diferencias a la hora de comparar comidas de distintos países. En este caso en Puerto Rico se como mucho y muchos platos fritos, por ejemplo; mofongo, plátanos, alcapurrias, empanadillas rellenas, carnes fritas, arroz con habichuelas o granos como le quieras llamar. Me encanta un b...

  Una Puertoriqueña cumpliendo su sueño de estudiar en   España. Autora: Angeles Mangual Peña     Desde que comencé mi bachillerato en periodismo en la Universidad del Sagrado Corazón de Puerto Rico, una de mis metas era estudiar en España.   Actualmente estoy cumpliendo esta meta ya que estoy estudiando en Toledo, España. Al comienzo de esta travesía hacia España se me hizo un poco difícil debido a que dejaba a mi familia y amistades en Puerto Rico, pero tenía en cuenta que hay que hacer sacrificios para lograr mis objetivos.   Las semanas que llevo en España he aprendido muchas cosas, por ejemplo, el dinero acá es en euro y en mi país en dólar. Tengo que admitir que aún me estoy acoplando ya que ambas monedas son de un valor distinto. Los pocos días que llevo acá en Toledo, he aprendido palabras, frases e incluso a cómo poder comunicarme de mejor forma con otras culturas del mundo. Es una experiencia que siempre recordaré y me alegra poder viv...

  “Una vez en la vida” Escrito por: Adriana L. Sosa Collazo                Hay veces donde uno se acostumbra a un estilo de vida sencillo y rutinario donde se vive en una constante zona de comodidad a lo que se conoce. Por tal razón, desarrollamos una dependencia a las personas, a rutinas y le tememos a lo desconocido. Desde mi segundo año universitario decidí que quería hacer un intercambio estudiantil de corto plazo para poder obtener mi independencia y crecimiento personal. Siempre veía que muchos estudiantes lo disfrutaban y pasaban bien estas experiencias pero pensaba igualmente en mi salud mental y cómo podía reaccionar durante el viaje. Planifiqué en mi universidad ir a FOM Toledo en verano debido a que eran seis semanas (corto plazo) y viajaría por Europa, lo cual no muchas personas tienen la dicha de hacer, pagué todo e hice lo debido hasta llegar. Ha sido interesante esta primera semana donde al principio estuve impresio...

"Expectativas y ensenazas al viaje a Europa" Escrito por : Gabriela Luciano  Sánchez      Me parece genial el hecho de que muchas universidades ofrezcan intercambios. Ayudan a expandir el conocimiento sobre otras culturas. Mudarse a otro pais brinda un impacto significativo y positivo para el crecimiento personal y nos ayuda a obtener un punto de vista mas diverso, en diferentes aspectos, tales como económico, político y cultural. Por otro lado, como puertorriqueña aprenderé sobre mis ancestros, debido a que los puertorriqueños somo una mezcla de distintas razas incluyendo la española. Un dato curioso sobre mi es que mi tatarabuelo es de las Islas Canarias y mi abuela es de descendencia española. Una de las razones principales por la cual tome la decisión de hacer el intercambio fue porque se que esta experiencia única me ayudara a ser mejor persona, comunicar y pasar las enseñanzas aprendidas.      Espero aprend...

Romería del Valle de Toledo  Por: Jerek M. Colón Vázquez Universidad Interamericana de Puerto Rico, Recinto de Arecibo        Uno de los lugares más preciados por los toledanos es sin duda la ermita de Nuestra Señora del Valle y por supuesto la imagen representativa que viene acompañada.  En pocas palabras, una ermita es una capilla o iglesia pequeña dedicada a un santo, que por lo general se sitúa en un lugar despoblado fuera de la ciudad.  Al comienzo se celebraba el día en honor a la Virgen del Valle el día primero de Agosto, pero más tarde se trasladó al primero de mayo que a su vez coincide con el día de las madres.  Básicamente, la tradición dice que las mujeres que están solteras y quieren casarse pues solo tienen que tocar la campana de la ermita. Según Juan Luis Alonso de “ Leyendas de Toledo ” dice que también debido al peligro de incendios en la zona, pues tanto en la fiesta principal como en la víspera (siendo el día an...

¨Cómo sacarle provecho a un intercambio estudiantil¨    Autora:  Sophia Mary Cabán Martínez Estudiante de Desarrollo Empresarial y Gerencial UIPR ┃Recinto de Ponce      A pesar de tener la oportunidad de poder cursar mi semestre académico dentro de un nuevo sistema educativo, todas las semanas aguardo por que el ¨weekend¨ llegue. Es el momento más gratificante de toda la semana donde puedes realizar aquellas actividades que te placen. Desde mi experiencia les he de recomendar algunos consejos que les pueden ser útiles para que puedan emplear mejor su tiempo. Son detalles que me hubieran gustado saber antes para que mis planes me hubieran resultado efectivos. Esto no significa que me haya ido mal durante mi experiencia pero si considero que pude haber hecho más si me lo hubiese propuesto. Por ello deseo que ustedes, queridos lectores, puedan maximizar esta oportunidad y disfrutar de las cosas hermosas que te ofrece no solo España sino el conti...